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第583回「秋になると食べたくなるもの」

第583回「秋になると食べたくなるもの」



秋食いたいものは一年中食いたい。
だがこの燃料高騰のご時勢そうも言ってられないかも。

猛暑を潜り抜けた活きのいい動植物を食らうことが
いかに幸せであるかを、21世紀初頭の今のうちから
人類は思い知ったほうがいいだろうな。

保存食・遺伝子組み換え動植物・合成タンパク食品が
全盛の時代においてそれらは今の20倍の値段がつくだろうし。
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