現在の閲覧者数:
fc2ブログ

第2427回「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

FC2 トラックバックテーマ:「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」



日本には納豆があるじゃないか。
しかし豆乳を土台にしたヨーグルト(?)も作ることができる。
市販の乳酸菌が生きてる系ヨーグルトを無調整豆乳にぶちこんで培養すればよい。

不思議なことに風味が種である市販ヨーグルトに似てくるのだ。
まあ食感や脂肪分こそ母体である牛乳や豆乳のそれを引き継ぐわけだが、どうやらヨーグルトはどいつもこいつも親父に似るようだ。
関連記事

今年は「干し柿」が流行る!?PageTop第2426回「10年前の自分にアドバイスできるなら、どんな言葉をかけますか?」

Comment

Commentの投稿

 管理人だけに表示する

ブログの更新率

プロフィール

cappesoft

Author:cappesoft




2ちゃんねるモナー板のAAを用いたゲームを作っている
キャプテンペガサス(きゃっぺ)◆do7wOyQeJkと申します。

ここは自作ゲームのネタ晴らしや独り言が中心のブログです。
まあよろしき。

<公式HP>
キャッペソフトHP

最近のコメント
最近の記事
最近のトラックバック

ブロとも一覧
ブロとも申請フォーム
LinuxBean更新情報

    RSSデータ読み込み中……

RSSフィード
カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

02月 | 2024年03月 | 04月
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -


全記事表示リンク
ブログ内検索

Tree-CATEGORY

LINK
QRコード

QRコード

月別アーカイブ